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沒有技術,也能節約能源
【2017-11-27】

沒有技術,也能節約能源


技術不是唯一能夠節能的方式。透過更有效的利用植物特性也可以節約成本。



為了在不使用技術的情況下節省能源,您需要跳出框架思考。當蔬果開始產出時,對於節省能源還有很多層面要考量。溫室的能源使用上,大部分都用在濕度控制上。溫室的加熱與除濕可以佔年度燃氣費的 10% 至 25%。溫室中的濕度來源是作物,你可以做兩件事情來控制濕度:防止作物過多蒸散作用,或者突破溫室可容許的溼度界限。

 

依循『Next Generation Growing(NGG)』原則理念的種植者,不會喜歡在早上使用最少的供熱管道,因為它鼓勵作物有更多的蒸散作用。從春天開始,使用反射太陽能或散射光塗料是保持作物降溫、防止過度蒸散作用的好方法。

 

還有另一種方法可以在冬季嘗試:限制葉子在溫室裡的蒸散量。瓦赫寧根大學(WUR)與研究部門一直在深入研究這個問題。早在 2005 年,他們就發現特別是葉子質量較重的作物- 甜椒,如果摘掉下面的葉子,在一年中可減少 10% 的蒸散量。這可幫助減少 5% 的能源消耗,且不會影響生產:實際上,產量還增加了 0.5%。當然,也可以透過更高的工資來摘除葉子。8 月以後,作物上層的葉(占整體的 40% )共攔截 90% 的光,而作物下層的葉(占 60%)與光幾乎沒有任何關係,但貢獻 40% 的蒸散作用。很多濕度必須透過更多的通風或供熱來消除,這會消耗更多的能量。

 

摘除葉子的好處

冬季,一株葉子被摘的「光禿禿的」番茄,會傳送相對較多的養分給果實,且蒸散較少。所以在(天然氣)能源消耗量下降的同時,產量略有增加。這些試驗促使討論『減少冬季其他作物(包括觀賞植物)的葉片質量』:冬季時「多餘」的葉片會維持呼吸作用的正常,同時又增加溫室內的濕度。

 

過去種植者曾實驗『如何將溫室環境維持在較高的濕度條件下』,遵照 NGG 原則試驗,觀察使用遮陰的效果能維持濕度多久。為了保持較高的濕度,溫度需要均勻分佈在整個溫室。在寒冷的地方,作物的溫度會下降到露點以下,導致冷凝,讓作物暴露在易受真菌侵襲的危險之中。


在瓦赫寧根大學的試驗中,「光禿禿的」番茄植物在冬天將更多的養分送到果實,並減少了氣體的消耗。

 

另一個非正式的策略是『晚點種植』。冬天加熱溫室很昂貴,沒有使用補光照明的作物只能生長緩慢。種植沒有結果的蔬菜作物,應儘早止住,不要種了!在 2007 年 WUR 進行的研究顯示,這實際上對番茄和甜椒的產量幾乎沒有影響,但是在能源消耗方面節省了大量的成本,儘管在黃瓜中結果不是很好。雖然如此,你仍然很難找到一個番茄或甜椒種植者願意離開他們的溫室長時間不使用,即使這也可能是疾病控制上的一個很好的選擇

 

這同樣適用於溫度累積( Temperature Integration, TI )大多數作物對平均溫度的反應比任何時候的溫度實際水平都要高這就是溫度累積的基本原理:低溫的日子可以在高溫的日子裡得到補償。這種方法使種植者能夠更加積極地追蹤室外溫度,從而幫助他們節約能源。溫度累積的概念在實踐中有更多的應用方式。


 

參考原文:https://goo.gl/nfzZMn


 

註、

Next Generation Growing(NGG)
是荷蘭種植者合作協會在荷蘭溫室行業發展的一種新方式。NGG的主要目標是溫室氣候條件。
參考詳細內容:植物白皮書https://goo.gl/Q7rJ1J
 

溫度累積( Temperature Integration, TI )

使用溫度累積 ( Temperature Integration, TI ),主要是很多作物是回應溫度累積而不是每日變化( diurnal variation ):可導致能量節省,從在2°C帶 寬下的3% ( Elings et al., 2005 )至在10°C 帶寬下的13% ( Buwalda et al., 1999 ),主要是很多作物是回應溫 度累積而不是每日變化(diurnal variation):可導致能量節省,從在2°C帶 寬下的 3% ( Elings et al., 2005 ) 至在 10°C 帶寬下的13% ( Buwalda et al., 1999 )

參考原文:《溫室節能措施與操作》。行政院農委會農業試驗所。蔡致榮 。https://goo.gl/mKxtke